Рецепты с вишней и черешней

Рецепты заготовок с вишней и черешней

В этом году хороший урожай вишни и черешни, поделитесь рецептом, какие у вас. Хочется сделать что-нибудь вкусненькое.

Автор: 
Сергей
Оценить: 
Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Светлана

Я сделала в этом году желе: 1 кг вишни, без косточек, залила пол стаканом воды и пропарила на слабом огне до мягкости. Потом протёрла через сито. Всё это пюре залила 1 стаканом яблочного сока, добавила 500 грамм сахара и варила до готовности. Готовое желе разлила горячим по банкам и закатала.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Ольга

Очень вкусный компот получается из вишни: в трёхлитровую банку положить вишню, 200 грамм песка, залить кипятком и закатать. Катать банку до полного растворения песка и укутать до полного остывания. По этому рецепту можно закрывать компот из всего, кроме ГРУШИ и ЧЕРЕШНИ. Попробуйте, банки стоят в тепле и не взрываются. Сливы можно закладывать в банки целые, яблоки четвертинками (если крупные).

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Сергей

Спасибо будем делать.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Ольга

Вишню с косточкой?

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Настя

Да.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Ольга

Спасибо большое за ответ

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Людмила

Закатала 40 банок трёхлитровых с черешней в этом году. Я на трёхлитровую банку третью часть банки черешни с косточкой туда сыпала 1 стакан сахара. Полчайной ложки лимонной кислоты и 2 таблетки ацетилсалициловой кислоты. Залила кипятком и закатала, но банку вертела чтоб сахар растворился.

Моей племяннице, когда давали рецепт, то не до сказали про аспирин, и после закатки компота из вишен без аспирина была канонада грохота от банок, они одна за другой взорвались. И я думаю если по этому рецепту закатывать без аспирина, то надо хотя бы вишни немного пробланшировать.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Хотите много клубники? Вам на канал Клубника24! Полезные видео для хороших людей. Подпишитесь
Похожие материалы на нашем сайте
Мы в социальных сетях
RSS-лента портала Рудачник.RU  <![CDATA[]]>Портал Рудачник в twitter<![CDATA[]]>  <![CDATA[]]>Портал Русский дачник Вконтакте<![CDATA[]]>  <![CDATA[]]>Портал Рудачник на Facebook<![CDATA[]]>  <![CDATA[]]>Портал Русский дачник в Одноклассники<![CDATA[]]>
Наша справка