Как удалить горечь из огурцов?

Как удалить горечь из огурцов?

Как избавиться от горечи в огурцах?

Автор: 
гость
Оценить: 
Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Levonsiya

Чтобы не горчили огурцы, надо покупать такие сорта. В основном гибриды. А вообще, чтобы не горчили: растущие растения огурца до цветения надо поливать через день, а цветущие и плодоносящие — каждый день.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Savelia

Я тоже считаю, что не хватает полива!

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Neffertity

Вот мы тоже поливаем, поливаем, а толку никакого!

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Levonsiya

Это всё жара виновата. А может сорта? У вас какие?

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя natali.hrisanfova

Огурцы горчат, если их поливают мало или холодной водой, ещё они не любят сквозняк.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Княжна Пистолетова

Влаги мало. Я в жару поливаю огурцы два раза в день.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя гость

Горечь в огурцах у нас в Сибири обусловлена перепадами между дневной и ночной температурами днем температура под 30, а ночью 10.

0
Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя SugarCube

Установлено, что горечь огурца обусловлена содержанием в нем вещества

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя lorin

Она усиливается в том случае, если огурцы не получают достаточно влаги, плохо освещены, а также при низкой температуре, особенно в ночное время. Затяжное нарушение погодных условий способствует длительному росту плодов до 14–16 дней вместо 8 — 12, что также вызывает в них горечь.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Levonsiya

Насчёт перепада температур и низкой температурой ночью я не согласна. У нас днём 40 градусов в тени, ночью 30 градусов. Горькие огурцы есть. Но только в том случае, если день пропустишь и не зальёшь. И ещё зависит от сорта. Грешат этим старые классические сорта, не гибриды. Гибриды не горчат, сорта пучкового плодоношения не горчат, корнишоны не горчат.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя SugarCube

Я перечислила все обуславливающие факторы, которые вызывают горечь у огурцов. Допустим в нашей климатической зоне влаги предостаточно, а температура воздуха днём 18, ночью 12, вот и горькие огурчики растут (Калининградская область).

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Аватар пользователя Levonsiya

Можно подобрать сорта по описанию, там должно быть написано «без горечи».

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Хотите много клубники? Вам на канал Клубника24! Полезные видео для хороших людей. Подпишитесь
Похожие материалы на нашем сайте
Мы в социальных сетях
RSS-лента портала Рудачник.RU  ]]>Портал Рудачник в twitter]]>  ]]>Портал Русский дачник Вконтакте]]>  ]]>Портал Рудачник на Facebook]]>  ]]>Портал Русский дачник в Одноклассники]]>
Наша справка

  •  Не стоит забывать производить очистку штаммов плодовых деревьев от лишайников и мхов С особой тщательностью залечивать повреждения на деревьях Производите обработки стволов гашеной известью.