Как удалить горечь из огурцов?

Как удалить горечь из огурцов?

Как избавиться от горечи в огурцах?

Автор: 
гость
Оценить: 
0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Levonsiya

Чтобы не горчили огурцы, надо покупать такие сорта. В основном гибриды. А вообще, чтобы не горчили: растущие растения огурца до цветения надо поливать через день, а цветущие и плодоносящие — каждый день.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Savelia

Я тоже считаю, что не хватает полива!

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Neffertity

Вот мы тоже поливаем, поливаем, а толку никакого!

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Levonsiya

Это всё жара виновата. А может сорта? У вас какие?

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя natali.hrisanfova

Огурцы горчат, если их поливают мало или холодной водой, ещё они не любят сквозняк.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Княжна Пистолетова

Влаги мало. Я в жару поливаю огурцы два раза в день.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя гость

Горечь в огурцах у нас в Сибири обусловлена перепадами между дневной и ночной температурами днем температура под 30, а ночью 10.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя SugarCube

Установлено, что горечь огурца обусловлена содержанием в нем вещества

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя lorin

Она усиливается в том случае, если огурцы не получают достаточно влаги, плохо освещены, а также при низкой температуре, особенно в ночное время. Затяжное нарушение погодных условий способствует длительному росту плодов до 14–16 дней вместо 8 — 12, что также вызывает в них горечь.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Levonsiya

Насчёт перепада температур и низкой температурой ночью я не согласна. У нас днём 40 градусов в тени, ночью 30 градусов. Горькие огурцы есть. Но только в том случае, если день пропустишь и не зальёшь. И ещё зависит от сорта. Грешат этим старые классические сорта, не гибриды. Гибриды не горчат, сорта пучкового плодоношения не горчат, корнишоны не горчат.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя SugarCube

Я перечислила все обуславливающие факторы, которые вызывают горечь у огурцов. Допустим в нашей климатической зоне влаги предостаточно, а температура воздуха днём 18, ночью 12, вот и горькие огурчики растут (Калининградская область).

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Levonsiya

Можно подобрать сорта по описанию, там должно быть написано «без горечи».

0
Голосов пока нет
Хотите много клубники? Вам на канал Клубника24! Полезные видео для хороших людей. Подпишитесь
Похожие материалы на нашем сайте
Мы в социальных сетях
RSS-лента портала Рудачник.RU  ]]>Портал Рудачник в twitter]]>  ]]>Портал Русский дачник Вконтакте]]>  ]]>Портал Рудачник на Facebook]]>  ]]>Портал Русский дачник в Одноклассники]]>
Наша справка

  •  Не стоит забывать производить очистку штаммов плодовых деревьев от лишайников и мхов С особой тщательностью залечивать повреждения на деревьях Производите обработки стволов гашеной известью.