Рецепт помидоров черри маринованных, на литр воды

Рецепт помидоров черри маринованных, на литр воды

Всём привет. Дайте пожалуйста, рецепт помидоров черри, маринованных на зиму. На литр воды! И желательно с лимонкой.

Рецепт помидоров черри маринованных, на литр воды

 

Автор: 
mclaud
Оценить: 
4.5
Средняя: 4.5 (2 оценок)
Аватар пользователя Надежда

Рецепт моих маринованных маленьких помидоров с виноградом на 1.5 л воды — 1.5 ст.л соли + 5ст.л сахара. Маринуем как обычно с 2-х кратной заливкой под крышку на 1 л.банку — половину 1 ч.л эссенции или 1/2 ч.л.лимонной кислоты на 2-х литровую банку.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Лидия

Вот ещё рецепт маринованных помидоров черри. Рецепт наипростейший, но независимо от этого помидорки получаются наивкуснейшими.

Уложить помидоры в банки, 2 раза залить кипятком, на третий — кипящим рассолом и закатать. Укутать одеялом и оставить там до полного остывания.

Для рассола понадобится:

  • 1 литр воды
  • 4 ст ложки сахара
  • 3 ч ложки соли
  • 100 г. столового уксуса (9%-ного)
0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Надежда

Хочу предостеречь: рецепт хороший. Но 3 раза заливать кипятком черри — перебор.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Оксана

Вообще не заливаю кипятком по два, три раза. Уложила в банку трёхлитровую укроп, хрен, листья смородины, вишни, помидоры, чеснок, сверху рюмка соли, две рюмки сахара, две рюмки уксуса залила кипятком и 1,5 таблетки аспирина. Укутать до полного остывания. Этот рецепт мне моя бабушка дала. Помидоры стоят спокойно в квартире.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя steFANy

Один раз залила и закрыла.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Татьяна

Я никогда ничего не делала с аспирином, не понимаю, как можно ещё таблетки класть туда в банки.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Александра

Я делаю на 1 литр воды, 1 столовая ложка соли и 4 столовых ложки сахара, не ложу не лимонку не уксус, стоят дома прекрасно. Мелкие помидоры очень вкусные в томатном соке. Первый раз заливаю кипятком до остывания, потом томатный сок, соль и сахар столько же. Делаю так всегда, стоят великолепно, в погреб давно уже ничего не отвозим, всё стоит в квартире.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Александра

На литр воды 1 ст.ложка соли и 3 ст.ложки сахара. Сыплю на помидоры, заливаю холодной водой, стерилизую 1.5 литровую банку минут 15 после закипания. Добавляю или уксус или лимонку. Закатываю. Пряности и чеснок по вкусу. Сладкие, вкусные.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Надежда

Соль и сахар разводить в воде или в соке? Уточните, пожалуйста.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Любовь

Я развожу в соке.

0
Голосов пока нет
Аватар пользователя Александра

В соке.

5
Средняя: 5 (1 оценка)
Аватар пользователя Надежда

Спасибо.

0
Голосов пока нет
Хотите много клубники? Вам на канал Клубника24! Полезные видео для хороших людей. Подпишитесь
Похожие материалы на нашем сайте
Мы в социальных сетях
RSS-лента портала Рудачник.RU  Портал Рудачник в twitter  Портал Русский дачник Вконтакте  Портал Рудачник на Facebook  Портал Русский дачник в Одноклассники
Наша справка