Помидоры скидывают листья

Когда проблема с листьями, тогда причину нужно искать в корнях.

Это нарушение или питания помидор, или полива, или освещения.

Попробуйте уберите с жаркого окна, или делайте полив почаще, но не обильно, от жары такое может быть.

Попробуйте подкормить селитрой: 1 спичечный коробок на 10 литров воды, но сначала чуть пролейте, а потом подкормите.

А я бы обрезала растения помидор и в новую землю.

Возможно, поливаете понемногу рассаду помидор и промокает только верхний слой почвы. Рассада уже большая и ей не хватает влаги. Если у вашей рассады есть дренажные отверстия на дне ёмкостей, то опустите ёмкости в поддон и дайте хорошо пропитаться почве в районе корневой системы. Затем дать слиться лишней воды и установите рассаду обратно на место.    Совет даю из личного опыта. 

Если земля хорошая, незачем подкармливать, тем более сразу после пересадки, смотрите корень.