Выращивание семян моркови

Морковь столовая описание.

Морковь является одной из наиболее ценных овощных культур, поэтому многие люди интересуются вопросом про выращивание семян моркови. В первый год растения образуют розетку листьев и утолщенный мясистый корнеплод (маточник). На второй год высаженные корнеплоды формируют стебли, цветут и образуют семена (рисунок ниже).

Выращивание семян моркови. Растение моркови в начале цветения.

Растение моркови  в начале цветения.

Морковь — культура умеренного климата, к теплу нетребовательна. Семена начинают прорастать при температуре 4—5°С, оптимальная температура для прорастания 20°С. Всходы могут выдерживать небольшие морозы — до —3°С. Корнеплоды лучше развиваются при умеренной температуре 15—25°С.

В период прорастания семян и в течение нескольких недель после этого, пока растения не разовьют корневую систему, морковь очень чувствительна к влажности почвы. Излишнее увлажнение, сопровождаемое застоем воды на поверхности почвы, отрицатель-но сказывается на урожае и качестве корнеплодов.

Под выращивание семян моркови подбирают хорошо окультуренные рыхлые почвы, богатые органическим веществом. Морковь не выносит засорённых почв.

Растения хорошо отзываются на внесение минеральных удобрений, особенно калийных. Причём калий можно вносить не только в форме минеральных удобрений, но и в виде древесной золы.

Хорошие сорта моркови.

Сорта. На приусадебных участках выращивают семена широко распространённых сортов Нантская и Шантенэ.
Кроме того, можно размножать новые ценные сорта, в корнеплодах которых повышено содержание каротина — Лосиноостровская, Витаминная и НИИОХ.

Выращивание и хранение маточников моркови.

Выращивание семян моркови начинается с выращивания и хранения маточников. Перед посевом на участок вносят минеральные удобрения. Почву тщательно разрыхляют. Сроки посева подбирают с таким расчётом, чтобы маточники не переросли. Лучший возраст маточного корнеплода — 100—110 дней.

Посев семян в средней полосе проводят во второй половине мая, в южных районах — в первой половине июня. Если в период посева стоит сухая погода, участок за 3—4 дня до посева поливают. После того как почва подсохнет, её рыхлят. На 1 м2 высевают около 1 г семян. Для более равномерного распределения перед посевом их смешивают с песком. Расстояние между рядами составляет 45 см, глубина посева — 2—3 см. По окончании посева рядки мульчируют торфом, а почву прикатывают лёгким деревянным катком.

При появлении первых настоящих листьев растения в рядах прореживают на расстояние 1—2 см, при образовании четырёх-пяти листьев — на 3—5 см.

Уход за посевами моркови состоит из полки сорняков, рыхления почвы, полива и проведения подкормок. Удаление сорняков и рыхление в зависимости от засорённости почвы проводят 3—5 раз. Первый раз растения подкармливают через 3—4 недели после всходов, через 20—25 дней проводят вторую подкормку. При подкормке на 1 м2 вносят 10—15 г смеси минеральных удобрений. В начале формирования корнеплодов применяют калийные удобрения, которые повышают их устойчивость к болезням.
К уборке маточных корнеплодов в средней полосе приступают в конце сентября — начале октября.

На юге их убирают на месяц позже. Заканчивают уборку до наступления устойчивых заморозков. Маточники, попавшие под заморозки ниже —2—3°С, погибают при зимнем хранении. Корнеплоды осторожно выкапывают и раскладывают на гряде. Для размножения отбирают здоровые маточники типичной для сорта формы, массой 80—120 г. У них обрезают листья, оставляя черешки длиной 1 —1,5 см (рис. ниже).

Выращивание семян моркови, хранение маточников моркови.

Маточные корнеплоды моркови. Внизу — корнеплоды с неправильно обрезанными листьями.

Нельзя при уборке допускать подвяливания корнеплодов.

До следующего года маточники хранят в подвале или погребе, укладывая в ящики или в штабель. Каждый ряд пересыпают песком. Высота штабеля — около 0,7 м, ширина у основания — 1,0, вверху — 0,8 м, длина произвольная. Сначала на пол насыпают слой песка и на него правильными рядами укладывают корнеплоды. В крайних рядах корнеплоды укладывают головкой наружу. Маточники можно хранить также в полиэтиленовых мешках ёмкостью 30—35 кг. Мешки должны быть открытыми, тогда внутри создаются необходимая концентрация углекислого газа и благоприятная относительная влажность воздуха.

В период хранения температуру в подвале поддерживают в пределах 0—2°С, относительную влажность воздуха — 85—90%.

При отсутствии помещения маточники хранят в траншее. При этом каждый слой корнеплодов засыпают влажным песком или рыхлой землёй слоем 2 см.

Весной для посадки отбирают здоровые корнеплоды с интенсивной оранжевой окраской мякоти. При выращивании семян моркови в средней полосе, а также в более северных районах в целях ускорения их созревания маточники подращивают. За 2— 3 недели до высадки их прикапывают в холодные парники или утеплённые гряды мостовым способом (вплотную друг к другу). Парники в холодную погоду накрывают рамами, а гряды — матами. Небольшое количество маточников подращивают в ящиках.

Подращивание также можно проводить в штабелях, переслаивая каждый ряд моркови землёй. В штабеле маточники уклады-вают головкой наружу. Высота штабеля 70—80 см, длина произвольная. На ночь и в холодную погоду штабель укрывают матами или плёнкой. При недостатке в штабеле влаги подращиваемые корнеплоды поливают. Подращивание продолжают до тех пор, пока длина корешков не достигнет 4—5 см. Посадку подрощенных корнеплодов проводят осторожно, оберегая корешки от обрыва и высыхания.

Выращивание семян моркови.

Маточные корнеплоды высаживают в грунт в ранние сроки. Расстояние между рядами —70, в ряду между растениями — 30—35 см. Корнеплод плотно обжимают землёй, и его головку присыпают почвой слоем 2—3 см.
В северных районах с коротким периодом вегетации семена моркови с успехом можно вырастить в теплице на солнечном обогреве. Посадку проводят после окончания сильных заморозков. Маточники моркови сажают загущено на расстоянии 25*10 см. Хорошее проветривание теплицы обеспечивает лучшее опыление семенников. Выращивание в теплице удлиняет период роста растений на 30—35 дней.

Для получения высокого урожая семян моркови в открытом грунте необходимо своевременное выполнение всех работ по уходу за семенниками — рыхление, подкормка, полив, борьба с сорняками, болезнями и вредителями. Рыхления междурядий начинают при отрастании листьев и проводят систематически через 10— 12 дней до смыкания рядков сначала на глубину 5—6 см, затем — на 12—15 см.

Для повышения урожая семян моркови семенники подкармливают жидкими органическими и минеральными удобрениями. На семенном участке особенно тщательно следует удалять сорные растения: мокрицу, марь белую, горчак, куриное просо и вьюнок, так как их семена очень трудно отделить от семян моркови, а также больные растения.

Для улучшения завязывания семян применяют дополнительное опыление. В этих целях во время массового цветения утром и вечером в сухую погоду семенные растения слегка потряхивают.

В северных районах для ускорения созревания семян и повышения их посевных качеств все поздно образовавшиеся стебли срезают. К уборке приступают при побурении зонтиков.

Зонтики срезают выборочно по мере созревания в два-три приёма и раскладывают для дозаривания в хорошо вентилируемом сухом помещении. Толщина слоя не должна превышать 20 см. Во время сушки их ежедневно ворошат. У подсушенных зонтиков семена легко отделяются.

Зонтики обмолачивают, а семена затем очищают от растительных примесей. С одного семенного растения получают около 30 грамм семян. Выращивание семян моркови очень нужное дело для сохранения урожайных любимых сортов.

Похожие материалы