Уход за малиной и сбор ягод малины

Уход за малиной. Весной, когда растения, высаженные осенью, трогаются в рост, проверяют их приживаемость и если обнаруживают погибшие, проводят подсадку саженцев того же сорта.

Уплотненность почвы или сильное ее засорение отрицательно сказывается на жизнедеятельности надземной части и неглубоко расположенной корневой системе. Поэтому ежегодно осенью в междурядьях почву рыхлят на глубину 15—18 см, а полосы в ряду шириной 80—90 см— на глубину 7—8 см. В течение лета делают 5—7 рыхлений в междурядьях на глубину 8—10 см и 3—4 рыхления в ряду.

Для нормального роста и плодоношения малины необходимо вносить в почву один раз в три года 3—4 кг перепревшего навоза на квадратный метр. На следующий год после внесения навоза вносят по 40—50 г суперфосфата и по 20—30 г аммиачной селитры и калийной соли на квадратный метр. Суперфосфат и калийную соль разбрасывают в междурядьях осенью перед перекопкой, а аммиачную селитру вносят весной, перед первым рыхлением.

Малина — влаголюбивое растение. За вегетационный период рекомендуется проводить 4—5 поливов: до цветения, после цветения, в начале созревания ягод, после уборки и в начале ноября. Полив производится по бороздам. В междурядьях на 70 см от ряда делают две борозды 18—20 см глубиной и по ним пропускают воду. Поливная норма в период вегетации — 35—40 л воды на квадратный метр. При влагозарядочном поливе поздно осенью расходуют до 90—100 л воды на погонный метр борозды. После полива почву рыхлят.

Малина дает более высокие урожаи не при кустовой системе выращивания, а на шпалерах, при ширине ряда до 80—90 см.
Важным агротехническим мероприятием, которое оказывает существенное влияние на рост и плодоношение малины, является обрезка. Чем лучше побеги растут в первый год, тем лучше они плодоносят.

Рано весной на уровне почвы вырезают все поломанные и лишние побеги. На один погонный метр полосы оставляют 15—18 хорошо развитых плодоносящих побегов. Между оставленными побегами в полосе должно быть расстояние в 15—20 см. При кустовой системе оставляют по 14—15 побегов на плодоношение, а остальные срезают. Если верхушки оставленных побегов в зимнее время подмерзли, то их укорачивают до здоровой древесины.
Весной и летом из почвы вырастает большое количество корневых отпрысков. Длинные побеги, как правило, образуют те отпрыски, которые появляются весной. Из них вырастают побеги, которые будут плодоносить на следующий год. Таких побегов оставляют немного больше, чем нужно для получения хорошего урожая на следующий год, как резерв на случай повреждения и гибели отдельных из них. Корневые отпрыски же, которые появляются летом, растут слабо, создают излишнее загущение, поэтому их несколько раз за лето удаляют. Это улучшает рост оставшихся на кусте побегов, что способствует повышению урожайности.
После сбора урожая необходимо сразу срезать на уровне почвы отплодоносившие двулетние побеги. Эта операция резко улучшает водный, воздушный и световой режимы для оставшихся побегов текущего года. Одновременно удаляют поломанные, больные и излишние побеги текущего года, выносят за пределы участка и сжигают.

Сбор ягод малины. В Молдавии малина начинает созревать в конце июня — начале июля неодновременно, и сбор растягивается на 3—4 недели. Созревшие ягоды нужно немедленно снимать с куста, иначе они перезревают и теряют товарные качества. В такое время уборку проводят через день, а в прохладное— через два дня. В прохладную облачную погоду малину собирают в течение всего дня, а в солнечные дни — до 10—11 часов и вечером.