Отзывы о капусте Кале (она же грюнколь или браунколь).
Подскажите, стоит ли выращивать капусту Кале (она же грюнколь или браунколь)? И скажите, пожалуйста, у неё есть вкус рыбы? Написано, что в ней много Омега-3 кислот? Вот трава Бораго тоже имеет привкус рыбьего жира.
Оценить:
Отличная салатная капуста, если оставить кочерыжки, весной будет первая зелень. Не боится заморозков.
Нет, рыбьего привкуса не у ней, вкус - среднее между салатом и капустой. Если лист у капусты Кале перерос, то положите в морозилку, будет мягкий и сладкий.
Мы выращиваем капусту Кале, но только для красоты.
Спасибо.
Мы тоже выращиваем капусту Кале. И на салат и для красоты. Салат с грюколем делаю так: листья кале, зеленое яблоко, вареное яйцо, чуть тертого сыра и сметану или майонез. Мне нравится.
Хочу попробовать посеять браунколь. Любим разную листовую зелень, особенно весной. Выращиваю понемногу пекинскую и китайскую капусты, мангольд, теперь на очереди капуста кале.
В этом году первый раз сажала грюнколь. Все лето ели эту капусту в салатах. Срезала и заморозила, сейчас везде добавляю. Мясо жарю - кладу и в суп тоже. Прочитала, капусту Кале надо есть, она полезна. Белокочанную мне нельзя вот и заменила листовой. Было 3 сорта. Проблем с ней не было, ни в посадке, ни в уходе.
А капусту Кале блошки не едят?
Никто из вредителей эту капусту не ел. Только я и мои друзья семья. Всем понравилось.
Капуста Кале, посадка, уход, виды Кале.