У меня подпол тоже неглубокий, я там во весь рост встать не могу, но сорта капусты «Колобок» и «Ринда» хранятся хорошо до марта, другие сорта не пробовала, просто раскладывала на картошку, а нынче завернула в пищевую плёнку, здесь, на Рудачнике, прочитала, писали, что отлично хранится, решила попробовать.
Заверните капусту в пищевую плёнку, только должна быть капуста сухая, не подмороженная все листики плохие обчистить, кочерыжку срезать полностью и в плёнку, и в подвал. Я так храню капусту уже много лет.
У меня подпол тоже неглубокий, я там во весь рост встать не могу, но сорта капусты «Колобок» и «Ринда» хранятся хорошо до марта, другие сорта не пробовала, просто раскладывала на картошку, а нынче завернула в пищевую плёнку, здесь, на Рудачнике, прочитала, писали, что отлично хранится, решила попробовать.
Обсыпьте капусту мелом, в пакет и завязать. Хранится до июня. В таком же подполе.
Заверните капусту в пищевую плёнку, только должна быть капуста сухая, не подмороженная все листики плохие обчистить, кочерыжку срезать полностью и в плёнку, и в подвал. Я так храню капусту уже много лет.
Пищевая плёнка!!!! Плотно капусту обтягиваете и весной, как только с грядки.
Плёнка — проверено и надёжно.
Спасибо, попробую плёнку.