О бобовых овощных культурах

Бобовые овощные культуры (горох, фасоль) обладают высокими пищевыми и вкусовыми качествами. По пищевой ценности они приравниваются к мясу. В горохе и фасоли содержится свыше 2% жира, до 20% белка (столько же содержится в мясе)» значительное количество минеральных солей и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Бобовые культуры имеют большое агротехническое значение, они обладают способностью обогащать почву азотом с помощью особых клубеньков, образующихся на корнях растений.

Автор: 
Княжна Пистолетова
Оценить: 
0
Голосов пока нет
Хотите много клубники? Вам на канал Клубника24! Полезные видео для хороших людей. Подпишитесь
Похожие материалы на нашем сайте
Мы в социальных сетях
RSS-лента портала Рудачник.RU  Портал Рудачник в twitter  Портал Русский дачник Вконтакте  Портал Рудачник на Facebook  Портал Русский дачник в Одноклассники
Наша справка