Змееголовник

Змееголовник — опыт выращивания и применения.

Уже около четырёх лет мы с наслаждением выращиваем змееголовник на своём участке. За указанный период  я отлично исследовала характер собственного змееголовника и выяснила про него немало увлекательных вещей: он и вкусен, и полезен для здоровья.

Выращивание змееголовника.

Высев этой пряности произвожу в конце апреля или начале мая сходу без укрытия в грунт. Дают всходы посаженные семена при температурных показателях +5 +7 градусов.

Ростки и развитые растения довольно морозостойки, потому посеять семечки допускается даже в начале весны, без замачивания. Ростки возникают в продолжение 10—15 суток. Если растут густо нужно их проредить, лишние сажаю в другое место, и они отлично укореняются.

Змееголовник отдаёт предпочтение открытым солнцу местам. Вполне может произрастать на разных типах почв, однако на плодородных местах объём урожая значительнее. Нужно этому растению много влаги лишь на начальном этапе собственного формирования, в последующем легко выносит засуху. Ухаживать за сим растением совершенно несложно. Все, что я делаю — это временами разрыхляю землю и занимаюсь прополкой гряды.

В конце первого летнего месяца змееголовник формирует прекрасные, малогабаритные кусты с огромным количеством зубчатых листочков. Они имеют приятные вкусовые качества и с нежным лимонным запахом.

Во второй части июля и до начала августа на растении змееголовника возникают цветки фиолетового цвета, которые собраны в соцветия в форме кистей, которые чрезвычайно нравятся пчёлам.

Употребление змееголовника.

Многие пчеловоды относят змееголовник к числу наилучших медоносов.

Цветы змееголовника у меня сходу употребляются по назначению. Я использую их в напитки (чай) и при заготовке на зимнее время огурцов и помидоров.

Из свежайшей зелени змееголовника я делаю салаты, супы и приправы для рыбных и мясных кушаний.

Семена змееголовника.

По окончанию цветения начинается образование плодов — тёмные с тремя гранями орехи, которые при увеличении походят голову змеи. Вот отсюда и идёт так заинтересовавшее меня наименование растеньица. Способность к прорастанию семян у змееголовника фактически 100%-ная, сберегается в продолжение 5 лет.

Лечебные свойства змееголовника.

Кроме тонкого аромата лимона, травка змееголовника имеет фармацевтические свойства. В знахарстве её настои применяют для успокоения, избавления от боли и против судорог. Также при тахикардии, мигрени и ломоте при простудных болезнях. Свежайшая измельчённая зелень змееголовника делает быстрее регенерацию тканей при гнойных ранах.