Клубника спасет от инсульта

Клубника спасет от инсульта

Не напрасно клубника является символом Уимблдонскогго турнира по теннису. Специалисты обнаружили, что клубника – это чрезвычайно полезный продукт, в частности, она предупреждает риск появления сердечно-сосудистых болезней и диабета. Исследование явило, что отдельные составные части клубники активизируют белок в организме, который увеличивает уровень антиоксидантов и прочих оборонительных механизмов. Данный белок также понижает уровень липидов и холестерина в крови, что может уменьшить риск сердечно-сосудистых болезней.

Помимо того, последние проведённые исследования выявили, что использование клубники после еды может производить регулирование уровня глюкозы и обеспечивает низкую плотность липопротеинов, так именуемый «плохой холестерин». Следовательно, клубника может уменьшить шансы формирования диабета и сердечных болезней. Имелось найдено, что клубника предохраняет клетки, органы и кровеносные сосуды от формирования сердечно-сосудистых болезней и диабета. Только одно «но», не стоит увлекаться клубникой со сливками в большом количестве.

Пока еще не выявлено, какие сорта клубники проявляют максимальное положительное воздействие, однако проведённые исследования в данном направлении ведутся. Специалисты рекомендуют выбирать клубнику не по величине, а по пахучести, после собирания либо приобретения данной вкусной ягоды лучше всего ее съесть, поскольку при охлаждении и тем более заморозке она утрачивает свои вкусовые качества и лечебные свойства.