Как лучше в подвале сохранить морковь и свёклу

Вы их завязываете или просто открытые стоят?

Только хотела сегодня этот вопрос написать, начинающие садоводы урожай вырастили, а хранить не знаем как.

Морковь уже много лет храню в мешке, можно полиэтиленовом, завязываю не плотно, чтобы немного воздух проходил, а ближе к весне, высыпаю, перебираю и снова в мешок, хватает до новой. Знаю, что знакомые хранят в песке, высыпают морковь и засыпают песком. Но мне, больше нравится в мешке. Свёклу не пробовала в мешке хранить, просто накрываю сверху, чтобы не вяла.

Ну да… В обыкновенных магазинных, только обязательно все овощи должны быть хорошо просушены.

Согласна с вами, в целлофане или полиэтилене морковь хранится хорошо. Только, я завязываю не очень плотно, до весны хранится.

Хорошо, спасибо за совет, а то морковка плохо хранится у меня.

Я прошлом году опилками морковь сыпала, ну мне не понравилась, дряблая какая-то становилась.

А свёкла хорошо храниться.

И свёклу так же храню.

У моркови и свёклы нужно обрезать точки роста (где хвостики). Хранить можно в пакетах, только в пакетах сделать отверстия на дне, можно и в песке. Очень хорошо сохраняется до нового урожая. Найдите в поисковике, много роликов, где показывают, как обрезать точку роста на овощах.

Морковь и свёклу просушиваем, кладём в пакеты для заморозки и перевязываем резиночками (девочки из них плетут) и спускаемого в погреб.

Прошлогодний урожай до сих пор доедаем.

Я пробовала и мытую и нет. Теперь не мою. Мороки много. И так хорошо лежит в пакетах-маечках. Кладу столько, чтобы взять пакет и не перекладывать.

Свёклу всегда рассыпаем поверх картофеля. Она забирает влагу и не дрябнет. Морковь хорошо хранится в мешках из-под сахара.

Хранение корнеплодов зависит и от погреба, подвала, где сухо, а где сыро. Всегда хранили в мешках из-под сахара, все было нормально, а когда переехали в другой дом за зиму и морковь и свёклу скукожились, а вот георгины сгнили.