Как лучше в подвале сохранить морковь и свёклу

29 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Юлия
Аватар пользователя Юлия
Не в сети
Регистрация: 03/17/2014 - 17:59
Как лучше в подвале сохранить морковь и свёклу

Хранение моркови и свёклы в подвале

Подскажите, как лучше в подвале сохранить морковь и свёклу? Можно же просто в сетке?

Iren_Kravec
Аватар пользователя Iren_Kravec
Не в сети
Регистрация: 12/12/2012 - 23:08

Мы в чёрных пакетах храним.

Наталья
Аватар пользователя Наталья
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:01

Вы их завязываете или просто открытые стоят?

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

Свёкла очень быстро теряет влагу и становится дряблой… Да и морковь тоже, я тоже храню в черных магазинных пакетах, очень крепко завязываю.

olgerdina
Аватар пользователя olgerdina
Не в сети
За помощь на портале Рудачник
Регистрация: 12/10/2012 - 22:22

Только хотела сегодня этот вопрос написать, начинающие садоводы урожай вырастили, а хранить не знаем как.

Алла
Аватар пользователя Алла
Не в сети
Регистрация: 03/16/2014 - 02:39

В сетках завянут быстро, лучше в пакетах, проверено годами.

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Регистрация: 03/17/2014 - 18:23

Морковь уже много лет храню в мешке, можно полиэтиленовом, завязываю не плотно, чтобы немного воздух проходил, а ближе к весне, высыпаю, перебираю и снова в мешок, хватает до новой. Знаю, что знакомые хранят в песке, высыпают морковь и засыпают песком. Но мне, больше нравится в мешке. Свёклу не пробовала в мешке хранить, просто накрываю сверху, чтобы не вяла.

SoNya_30
Аватар пользователя SoNya_30
Не в сети
За помощь на портале Рудачник
Регистрация: 11/14/2012 - 20:09

Это вы целлофановых пакетах храните?

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

Ну да… В обыкновенных магазинных, только обязательно все овощи должны быть хорошо просушены.

Klodi
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 21:51

Спасибо вам в этом году попробую так.

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Регистрация: 03/17/2014 - 18:23

Согласна с вами, в целлофане или полиэтилене морковь хранится хорошо. Только, я завязываю не очень плотно, до весны хранится.

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

Мешки берите чёрные, по многу не кладите… Так удобнее.

Klodi
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 21:51

Хорошо, спасибо за совет, а то морковка плохо хранится у меня.

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

Вы знаете, год на год не приходится… Вот в прошлом году у меня половина моркови просто сгнила, хотя всё делала как всегда, а в этом хорошо хранилась, до свежего урожая хватило.

Klodi
Аватар пользователя Klodi
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 21:51

Я прошлом году опилками морковь сыпала, ну мне не понравилась, дряблая какая-то становилась.

А свёкла хорошо храниться.

Людмила
Аватар пользователя Людмила
Не в сети
Регистрация: 03/17/2014 - 18:23

Я мою морковь, обязательно просушиваю и ложу по 4–5 штуки в пакеты, по возможности выдавливаю весь воздух и туго завязываю, опускаю в погреб. Норм!

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

И свёклу так же храню.

Елена
Аватар пользователя Елена
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:10

Я тоже храню морковь и свёклу в пакетах, в подполье.

Светлана
Аватар пользователя Светлана
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:50

У моркови и свёклы нужно обрезать точки роста (где хвостики). Хранить можно в пакетах, только в пакетах сделать отверстия на дне, можно и в песке. Очень хорошо сохраняется до нового урожая. Найдите в поисковике, много роликов, где показывают, как обрезать точку роста на овощах.

Галина
Аватар пользователя Галина
Не в сети
Регистрация: 03/31/2014 - 02:31

Сейчас ещё делаю заготовки с прошлогодней моркови — жалко выбросить, как свежая! Мою корнеплоды, обрезаю с обеих сторон и в целлофановые пакеты (даже кг по 5 загружаю). Разницы не заметила: плотно ли завязать или сделать несколько прорезей в мешке (делала и так, и этак). Со свёклой поступаю также.

Milly
Аватар пользователя Milly
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 22:35

Морковь и свёклу просушиваем, кладём в пакеты для заморозки и перевязываем резиночками (девочки из них плетут) и спускаемого в погреб.

Прошлогодний урожай до сих пор доедаем.

Валентина
Аватар пользователя Валентина
Не в сети
За помощь на портале Рудачник
Регистрация: 03/31/2014 - 03:00

Если сможете достать мох свежий сфагнум, то до свежего урожая сохранится. Нужно просто проложить мох между свёклой и сверху накрыть плёнкой полиэтиленовой. Естественно перед этим подготовить свёклу, как положено.

Плёнку нужно придавить по краям.

Ольга
Аватар пользователя Ольга
Не в сети
За помощь на портале Рудачник
Регистрация: 03/31/2014 - 02:07

Я пробовала и мытую и нет. Теперь не мою. Мороки много. И так хорошо лежит в пакетах-маечках. Кладу столько, чтобы взять пакет и не перекладывать.

Zolissa
Аватар пользователя Zolissa
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 22:55

В картонных коробках, пересыпаю хвойным опилом.

Александр
Аватар пользователя Александр
Не в сети
Регистрация: 06/08/2015 - 13:18

Свёклу всегда рассыпаем поверх картофеля. Она забирает влагу и не дрябнет. Морковь хорошо хранится в мешках из-под сахара.

Totchi
Аватар пользователя Totchi
Не в сети
Регистрация: 12/10/2012 - 22:58

Мы тоже морковь храним в мешках из-под сахара в погреб не каждый день спускаешься, так наложить сколько нужно в пакет и в холодильник, а свёклу храним на картошке.

SoNya_30
Аватар пользователя SoNya_30
Не в сети
За помощь на портале Рудачник
Регистрация: 11/14/2012 - 20:09

Хранение корнеплодов зависит и от погреба, подвала, где сухо, а где сыро. Всегда хранили в мешках из-под сахара, все было нормально, а когда переехали в другой дом за зиму и морковь и свёклу скукожились, а вот георгины сгнили.

Мария
Аватар пользователя Мария
Не в сети
Регистрация: 03/27/2015 - 17:31

Самое лучшее хранение — засыпать песком. Морковь не плохо хранить в фляге, не закрывая крышку.  Можно в бачке, и сверху мох. А вот в мешках из-под сахара у меня дрябнет.

Юлия
Аватар пользователя Юлия
Не в сети
Регистрация: 03/17/2014 - 17:59

Всем большое спасибо за советы по хранению!

Похожие материалы на нашем сайте