Как хранить красную свёклу?
Как и где можно хранить красную свеклу? Спасибо!
Все права защищены и охраняются законами, в т.ч. законом «Об авторском праве». Свободное некоммерческое использование материалов нашего портала в интернете, полное или частичное, допускается только при условии указания авторства: с полным указанием названия сайта и активной индексируемой ссылкой https://rudachnik.ru, обязательной для каждого взятого текста. ✉Написать редакции
В мешках на верху картошки.
В погребе, в алюминиевой фляге.
Почему в алюминиевой?
Я срезаю зелень, беру мусорные пакеты, слаживаю по 5–6 штук, если крупная, плотно завязываю и в погреб, свёкла лежит до весны.
А если нет места для хранения, законсервируйте.
Мне сказали, что свёкла не любит свет. Нужно укрывать.
Можно свеклу хранить россыпью по картошке. Картофель выделяет влагу, свекла поглощает. Свекла не дрябнет.
Ни одни овощи не любят свет при хранении.
Наверное.
Я солю
Рекомендуют специалисты — свеклу хранить сверху картофеля, она забирает влагу с картофеля, и сама потом не вянет, а вообще нормально хранится в подвалах, погребах, как все овощи. А морковку там же, но в песке сухом.