Икра из грибов

Содержание статьи

Как сделать икру из грибов.

Если вы хотите приготовить икру из сушёных грибов, отварите их. (Варить надо не менее двух часов.) Затем пропустите грибы через мясорубку, добавьте в них поджаренный, мелко нарезанный репчатый лук и растительное масло. (На 50 граммов сушёных грибов — одна-две столовые ложки растительного масла.)

Рецепт грибной икры

Чтобы икра была острее, в неё можно добавить ложку уксуса.

Такую же икру можно приготовить из солёных и маринованных грибов. Но их не нужно пропускать через мясорубку, достаточно просто мелко нарубить.
 

Рецепт грибной икры
Оценить: 
Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Похожие материалы на нашем сайте
Наша справка