Что требуется для выращивания арбузов

Полезные свойства арбузов, требования к теплу, освещению, грунту, поливу

Арбузы содержат до 12% сахара, а также вещества, которые способствуют регулированию очень многих физиологических процессов в организме человека: витамины (А, B1, В2), глюкоза, пектины, известковые соли, железо.

Условия для выращивания арбузовКорневая система у арбуза мощная, основной корень уходит в землю вертикально. Глубина его вхождения в почву находится в зависимости от сорта и механической структуры почвы: на легких супесчаных и среднесуглинистых почвах — на глубину 0,5—1 м и больше, а на тяжелых суглинистых — только лишь на 0,25—0,7 метра. Толщь основного корня арбуза у основания 1—1,5 сантиметров, ниже пахотного горизонта она резко сокращается. От основного корня ответвляются мощные боковые корни, которые находятся в пахотном горизонте на глубине 10—30 сантиметров от поверхности почвы, ниже находятся корни меньшей величины. Поверхностное распространение корневых систем представляется приспособлением арбуза к использованию даже малых атмосферных дождей. Для того, чтобы не нанести повреждений боковым корням, советуется в начальный промежуток времени роста арбузов культивацию производить глубже, а впоследствии мельче. Радиус распространения корневых систем около 3,5 метров. Корневая система арбуза обладает значительной сосущей силой, которая позволяет извлекать воду из почвы при минимальном ее содержании, что снабжает надземную долю растения водой.

Требования арбуза к теплу. Арбуз — теплолюбив растение. Наименьшие температурные показатели для прорастания семян + 14°. При температурных показателях воздуха меньше +12 растения слабо формируются, пыльца мужских цветков не вызревает, плоды неудовлетворительно завязываются. Наилучшие температурные показатели для роста, формирования растений и созреванья арбузов + 22 +30°. Долговременное понижение температурных показателей до + 3 + 5° угнетает арбузы, а при температуре ноль градусов они гибнут.

Жаростойкость арбуза определяется рядом защитных свойств: большой затраты воды на испарение, выработанная воздухоносная ткань в пластинке листа, изрезанность листьев. Увеличенное испарения воды в знойные часы защищает растения от перегрева, что увеличивает их стойкость к жаре. Свертывание белка в листьях арбуза имеет место при температуре + 44 +45°.

Требования арбуза к влаге. Арбузы притязательны к влаге в промежуток времени прорастания семян и возникновения всходов. Приблизительно через месяц после возникновения всходов идёт интенсивный рост побегов, в это время формируется корневая система и недостаток влаги менее опасен для растений. Арбузы восприимчивы к сухости воздуха в стадии цветения. При сильной воздушной засухе пыльца не прорастает, оплодотворение не имеет место, завязь не формируется. В период усиленного роста плодов необходима предельное количество воды, в противном случае имеет место приостановка роста плодов. Когда в грунте довольно влаги и питательных веществ, то фотосинтез проходит в соответствии с нормой, плоды прекрасно вырастают и в них скапливается немало сахара. Излишек влаги в грунте и в воздухе губительно воздействует на растения. Значительный уровень влажности понижает сахаристость плодов и содействует распространений болезней.

Засухоустойчивость — умение растений переносить обезвоживание. Арбузы имеют стойкость к почвенной и воздушной засухе в результате большой сосущей силы корневых волосков и водоудерживающих качеств самих растений. Они могут заготавливать воду в сочных стеблях, плодах и имеют возможность ее употреблять в критические периоды. Уменьшение поверхности испарения листьев, мелкоклеточность их строения, прекрасно выработанная столбчатая ткань, высокое осмотическое давление — все это необходимо рассматривать как условия, обусловливающие стойкость к засухе. Умение арбузных растений экономить затраты воды в жару взаимосвязано с работой устьиц. Устьица производят регулирование транспирацию, в жаркое время суток и при низком содержании влаги в грунте они закрываются. По этой причине, невзирая на большой транспирационный коэффициент и значительные затраты воды на испарение, арбуз выдерживает засуху и может выращиваться в самых засушливых регионах.

Требования арбуза к освещению. Арбузные растения притязательны к освещению, притенения не переносят. В облачную погоду сахара в плодах арбузов накапливается весьма мало.

Требования арбуза к почве. Арбузы дают большой урожай и отменную кондицию плодов на легких, прекрасно аэрируемых темноцветных супесчаных почвах. Под арбузы могут быть использованы легкие суглинки и супесчаные черноземы. Из-за солеустойчивости арбузы допускается растить на почвах с маленьким засолением.

Похожие материалы