Что нужно знать об условиях жизни огородных культур

Потребности огородных растений в воздухе, свете, воде, тепле, питании

Каждому огородному растению нужны воздух, свет, вода, тепло, питание. Располагая информацией об этих потребностях и целесообразно их регулируя, допускается достичь отменного роста и формирования овощных культур, а из этого следует, получения высоких урожаев. 

Воздух для огородных растений. Из воздуха огородные растения получают нужные им кислород и углекислый газ. Стебель и листья дефицита в кислороде не испытывают, а вот кислородное голодание корневых систем может привести к негативным последствиям. Углекислый газ — единственный источник углеродного питания. По этой причине попытки должны быть обращены на круглосуточную организацию доступа воздуха в землю и поддержание достаточного содержания углекислого газа в нем. Для данного землю надо правильно обработать, вовремя разрушать корку, вести борьбу с избыточным увлажнением. Крупные дозы органических удобрений улучшат снабжение овощей углекислотой.

Необходимо устремлять внимание и на относительный уровень влажности воздуха. При продолжительном ее понижении советуются поливы, в особенности способом дождевания (из лейки). Избыточный уровень влажности в парниках и теплицах делают ниже вентиляцией.

Свет для огородных растений. Только лишь при помощи солнечного света в зеленых листьях из углекислоты воздуха и растворов питательных веществ формируются сложные органические вещества (крахмал, сахар, белок и др).

При загущенных посевах и в затененных участках большая часть огородных культур вытягиваются, обладают бледно-зеленым цветом, а урожаи дают весьма низкие. Таким образом, в качестве примера можно привести, капуста и огурцы при дефиците света не формируют плодов, редис не образует корнеплодов, а картофель — клубней. Меньше притязательны к источнику света петрушка, щавель, лук на перо, лук-порей, их допускается растить в затененных участках и в междурядном пространстве сада.

Световой режим допускается регулировать, выбирая сроки сева, загущая либо разрежая растения. А для светолюбивых культур необходимо подбирать места со склоном на юг.

Вода для огородных растений. В различные фазы роста и формирования требовательность растений к влаге неодинакова. Огородные растения в особенности испытывают потребность в ней в промежуток времени набухания и прорастания семян. В это время наблюдают за всходами, производят по необходимости поливы (учащая их к моменту развития корневой системы). А как только лишь культуры прекрасно укоренятся, их поливают меньше, однако щедро, что дает больший эффект: корни устремляются вглубь, а это делает лучше обеспеченность растений влагой и питательными веществами.

В промежуток времени произрастания весьма притязательны к почвенной влаге подобные культуры, как капуста, салат, укроп, шпинат, редис, огурцы. Меньше любят влагу арбузы, тыква, дыни, морковь, горох, фасоль, свекла, кукуруза.

Однако не надо впадать в крайности, не забывайте — избыточная влага в грунте вытесняет из нее воздух и оказывает негативное воздействие на рост и формирование огородных культур. На переувлажненных либо с близким стоянием грунтовых вод местах растения неудовлетворительно формируются, становятся жёлтыми, а урожаи резко уменьшаются.

Тепло для огородных растений. Исходя из от требовательности к теплу огородные культуры подразделяются на следующие группы. Устойчивые к заморозкам и способные переносить неблагоприятные зимние условия — щавель, лук-батун, чеснок, они прекрасно переносят зимние морозы под снежным покровом; устойчивые к холодам —морковь, капуста, редька, сельдерей, пастернак, петрушка, горох, лук репчатый, укроп, салат, шпинат, которым не наносится вред заморозками в 1—2 и даже в 5 и ниже градусов, а семена их принимаются прорастать при 3—5° тепла. Теплолюбивые — кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны, перцы. Культуры данной группы гибнут от заморозков в 1—2°, семена их всходят при +13 + 14°. Жаростойкие — дыни, арбузы, тыква, фасоль, кукуруза — заморозков не выдерживают, всходят при +13 +17°.

Лучшие температурные показатели для времени образование плодов холодостойких культур +17 +20°, а теплолюбивых + 25 +32°.

Картофель занимает промежуточное положение по прихотливости к теплу, клубни у него формируются при +16 +18°, заморозков в -1 — 2° не выдерживает.

Питательные вещества для огородных растений. Главные питательные вещества — азот, фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера, бор, цинк — совместно с водой всасываются корневой системой растений и поступают в листья. Помимо того, листьями из воздуха поглощается углекислый газ. Выработанные в ходе фотосинтеза органические вещества затрачиваются на образование листьев, стеблей, корневых систем, цветков и плодов. По этой причине особенно аккуратно относитесь к здоровым побегам, всходам, корневой системе, организовывайте для их роста и формирования соответственные факторы — только лишь в данном случае вы сможете быть вознаграждёнными отличным урожай.