Портится чеснок, что делать, как спасти?

18 сообщений / 0 новое
Последняя публикация
Наталья
Аватар пользователя Наталья
Не в сети
Последнее посещение: Никогда назад
Регистрация: пн, 03/31/2014 - 02:01

Я лишний чеснок пересушила, порезав пластинками, и перемолола.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Евгений
Аватар пользователя Евгений
Не в сети
Последнее посещение: Никогда назад
Регистрация: пн, 06/08/2015 - 11:04

Здравствуйте, мы храним чеснок в 3 литровой банке в тёмном месте, и поверьте, ему до конца весны ничего не будет.

А можно ещё в 3 литровой банке и засыпать соль — тоже проверенный способ.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Татьяна
Аватар пользователя Татьяна
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 2 месяца назад
Регистрация: вт, 03/12/2013 - 19:09

И я так храню чеснок в трёхлитровой банке, заполняю не полностью и нельзя закрывать крышкой

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
гость
Аватар пользователя гость

Посушила чеснок, часть перемолола в порошок, часть сделала приправу с морской солью.

Какой чеснок? Яровой не должен портится, а зимний может и не сохранится.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Vernalis
Аватар пользователя Vernalis
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 2 месяца назад
Регистрация: вт, 11/13/2012 - 18:22

Я всегда (много-много лет уже) перекручиваю чеснок на мясорубке, солю и по маленьким баночкам от детского питания раскладываю и в холодильник. Хоть в борщ, хоть в фарш, хоть на бутерброд — только надо учитывать соль.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Лида
Аватар пользователя Лида
Не в сети
Последнее посещение: Никогда назад
Регистрация: вт, 01/27/2015 - 15:39

А сколько соли вы кладёте?

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Vernalis
Аватар пользователя Vernalis
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 2 месяца назад
Регистрация: вт, 11/13/2012 - 18:22

На глазок сыплю, но, чтобы не забродил. Чеснок не теряет ни свойств своих на вкус, только помнить надо о соли, когда кладёте во что-нибудь.

Голосов пока нет
To prevent automated spam submissions leave this field empty.

Страницы

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
 

]]>Поделиться в Моем Мире]]>  ]]>Добавить в Twitter]]>   ]]>Поделиться в Facebook]]> ]]>Опубликовать в своем блоге livejournal.com]]>  ]]>Сохранить закладку в Google]]>  ]]>Забобрить]]>  ]]> Поделиться ВКонтакте]]>

Похожие материалы