Как хранить морковь?
Оценить:
Не стоит забывать производить очистку штаммов плодовых деревьев от лишайников и мхов С особой тщательностью залечивать повреждения на деревьях Производите обработки стволов гашеной известью.
Как хранить морковь?
Похожие материалы на нашем сайте
Наша справка
Подскажите, как хранить морковь, почему-то вялая всегда.
Тепло значит ей, поэтому и вялая.
Да нет, погреб вроде холодный.
Хорошо хранить в земле. Ботву срезал. Можно чем-нибудь укрыть.
Ну это если до весны… А зимой как её оттуда доставать?
А на какую глубину?
Нужно учесть пару факторов. 1 — отсутствие грызунов. 2 — климатические условия.
Как достать зимой? Нужно подумать самому. Я раньше делал так — прикрывал соломой. Засыпал снегом. В оттепели раскапывал выбирал руками. Теперь построил хорошее хранилище.
У нас подобным образом хранят картель до весны, до того, как уже сухо становиться. Выкапывают яму примерно 1 метр глубиной, на дно ветки кладут потом картофель насыпают. Поверх снова ветки и сено. Но у нас обязательно землей засыпали причем слой должен быть не менее 30–40 см. Ну и зимой, конечно же, никто снег не счищает с этого «захоронения», иначе у нас всё вымерзнет.
Вся эта яма будет в воде.
С чего вдруг она станет в воде? Это ваша яма будет в воде поскольку у вас сено и по вернее него снег лежит. Плотность сена гораздо меньше плотности земли.
Я испробовала много способов хранения моркови, всегда получалась ерунда. Теперь уже несколько лет я делаю так. Если у вас не гектары посажены, то надо её всю перемыть. Спросите — для чего? Так вы лучше увидите на моркови место, где прячутся личинки морковной мухи. Разрежьте морковь и удалите это место. Пусть морковь будет дольками — с ней ничего не произойдёт при хранении. После этого подсушите морковь и разложите по пакетам. Кладите столько штук, сколько вам понадобиться на семью на 2–3 раза. Сверху плотно завязать. Так она хранится до лета. Многие мне сказали спасибо.
А пакеты в погребе храните?
Да. в погребе. И ещё забыла написать. Макушку морковки обрезаем ниже точки роста для того, чтобы она не начала расти. Больших урожаев!