Что важно знать приобретая семена

Какие семена вы приобрели? 

Вообще все виды посевного материала именуют семенами, тем не менее в ботаническом смысле это не всегда правильно. Для посадки помимо семян применяют и плоды (у моркови, сельдерея, щавеля, петрушки, ревеня и других культур), и соплодия-клубочки (у свёклы). Как же различать семенной материал разных овощных культур? Такая потребность бывает, когда семена случайно перемешаны либо сопутствующие их пометки утрачены. 

В наибольшей степени верные признаки овощных семян — их форма, опушённость, величина и окрас. Часто выручают и подобные свойства семян, как аромат, свойственный для моркови, укропа и т. п. Все-таки названными отличительными признаками и свойствами порой не обойтись. Например, семена капустных растений (в том числе горчицы, репы, брюквы, редьки и редиса) очень сходны как между собой, так и с семенами сорных растений, что, разумеется, способствует затруднению их распознавания. В данном случае прибегают к приёмам, разделяющим семена. В большинстве своём приёмы эти элементарные. 

На заметку: при намачивании в воде семена капусты не покрываются слизью, а семена брюквы и репы экстрагируют слизь. Отличить семена капусты от семян салатной горчицы, рапса, сурепицы способствует 10-процентный разведённый состав едкого натра. В пробирку вкладывают по одному семени, наполняют разведённым составом едкого натра, впоследствии устанавливают на два часа в тёплое место. Семена различных культур окрасят разведённый состав по-разному. Сопоставить с вытяжкой из заведомо известных семян. 

Семенной материал тыквенных культур (огурец, кабачок, тыква, патиссоны) выделяют по крупности, окрасу, а равно как по ободку семян — он должен быть прекрасно проявлен. 

Не приобретайте семена у случайных людей. Так можно купить не то, что нужно. Даже специалистам изредка «на глаз» непросто различать семена отдельных культур. Вот и вытягивается на огороде взамен капусты — брюква, взамен редиса — редька. Да и гарантировать способность к прорастанию семян имеют возможность всего только специализированные магазины. По внешнему виду можно ли установить «на глазок» — всхожие семена либо невсхожие?